Kuşburnunun Faydaları, kuşburnu aslında çok değerli bir bitki ve Ülkemizde kuşburnunun başlıca kaynaklarından birisi.
Gümüşhane Bayburt gibi illerimiz kuşburnu zenginlikleri ile bilinir.
Kuşburnu inanılmaz faydaları olan bir meyve, kuşburnu yabangülünün tohumu yani meyvasıdır aslında. Kırsal kesimde yaşayan annelerimiz bu meyveden reçel yapar, şerbet yapar, çay yaparlar. Bu bitkinin ilmini okuyup diplomaları olmasa da faydalı bitkileri o kadar iyi biliyorlar ki hem insan sağlığına hem göze hem de damağa hitap etmeyi çok iyi beceriyorlar.
Kuşburnunun o kadar çok faydası var ki gül meyvesi olarak bilinen kuşburnu tırmanıcı bir bitki olup boyu üç metreye kadar uzanabilmektedir. İtburnu, Gülburnu gibide isimleri vardır. Oldukça hoş kokan beyazımsı, pembemsi çiçekler açar, yapraklarının dökülmesinin ardından tohuma benzeyen kuşburnu meyvesini ortaya çıkarırlar.
Kuşburnu sanayide ilaç yapımında, krem yapımında, sabun yapımında, yağ yapımında ve güzellik malzemeleri imalatında kullanılır. Kuşburnunun anti diyabetik etkisi de var yani kan şekerini düzenleyici bir etkisi var. Bu etkisi deneysel olarak da kanıtlanmış durumda. Gene gerek hayvansal, gerek klinik deneyler romatizmal hastalıklara birebir bir şifa kaynağı olduğu yönünde bildirilmekte.
Kuşburnu en yüksek C vitamini kaynaklarından birisidir bu bakımdan kuşburnu içeren çaylar yada kuşburnu içeren ürünler kullanılması Tıp alanında da önerilmektedir. Kuşburnuna kırmızı rengini veren Procyanidin çok kuvvetli bir antioksidan olarak bilinmektedir.
Kış aylarında nezle grip gibi hastalıkların uzaklaştırılmasında kullanılır. Kuşburnunun içerisinde A vitamini, C vitamini, B1, B2, E vitamini ve K vitaminleri bulunmaktadır. Ayrıca Sodyum, Kalsiyum, Mangan, Magnezyum, Demir, Çinko ve Bakır gibi değerli vitaminleri de barındırmaktadır. Genel faydaları arasında kan basıncının düzeltilmesi, idrar atılımının hızlandırılması, kötü kolesterolün düşürülmesi, solunum yolu enfeksiyonlarına karşı koruyucu ve kanserli hücrelerin vücut içerisinde yayılmasının yavaşlatılması ile de bilinmektedir.
Kuşburnu bundan 20 yıl evvel yine popüler olmuştu zamanın başbakanı Tansu Çillerin zayıflamada kullandığı ve o dönemde Çiller çayı olarak bilinir olmuştu kuşburnu. Yapılan bazı çalışmalarda da zayıflama parametrelerinde de etkili olduğu kanıtlanmış olan kuşburnu her hali ile şifa dağıtmaya aday bir tüketim maddesi olarak göz doldurmakta.
minikblog sizin için bloglamayı sürdürecek…
